Highland Cattle dans une prairie

Élevage familial • Depuis 1996

Une histoire de famille

Une aventure familiale née d'une passion pour les animaux, aujourd'hui portée par environ 70 Highland Cattle répartis dans nos pâtures autour de Malmedy.

Notre histoire

Des moutons aux Highland Cattle

Highland Cattle et éleveurs dans la neige

Au départ, quelques moutons entretenaient naturellement nos prairies. Mais au fil du temps, l'herbe est devenue plus abondante que ce que notre troupeau pouvait consommer.

C'est lors d'une visite à Bitburg que nous avons découvert les Highland Cattle. Leur allure rustique, leur calme et leur caractère unique nous ont immédiatement séduits.

Quelques semaines plus tard, notre première vache, Raphaela vom Wiesental, arrivait chez nous. Elle était gestante de Reba et accompagnée de son veau Rejane.

Une aventure familiale qui continue aujourd'hui avec un troupeau d'environ 70 animaux.

Nos animaux

Des animaux au caractère unique

Nous privilégions des animaux calmes et équilibrés. Une présence régulière et attentive nous permet de construire une relation de confiance avec le troupeau, toujours dans le respect du lien naturel entre les mères et leurs veaux.

Vache Highland Cattle qui allaite son veau

Les vaches

Excellentes mères, attentives et protectrices.

Taureau Highland Cattle blanc

Les taureaux

Calmes, robustes et sélectionnés avec soin.

Jeune veau Highland Cattle

Les veaux

Curieux, attachants et élevés au contact du troupeau.

Notre environnement

Des prairies autour de Malmedy

Highland Cattle dans les prairies autour de Malmedy

Nos Highland Cattle pâturent dans différentes prairies de la région et participent également à l'entretien de plusieurs espaces naturels.

Leur rusticité et leur mode de vie extensif en font des alliés précieux pour préserver des paysages ouverts et diversifiés.

Le troupeau

Une grande famille répartie sur plusieurs pâtures

Troupeau Highland Cattle dans les pâtures

Notre élevage compte aujourd'hui environ 70 Highland Cattle.

Plutôt que de vivre dans un seul grand troupeau, nos animaux sont répartis sur plusieurs pâtures situées autour de Malmedy.

Chaque groupe bénéficie d'un environnement calme, propice à leur bien-être, tout en nous permettant d'assurer un suivi attentif de chaque animal.

Quelques figures du troupeau

Des personnalités uniques

Raphaela debout aux côtés d’un enfantPhoto affichée : Raphaela debout aux côtés d’un enfant

Première Highland

Raphaela

Celle par qui tout a commencé

Arrivée en 1996, Raphaela fut la première Highland Cattle de l’élevage. Douce, confiante et proche de l’homme, elle est devenue la fondatrice de notre troupeau.

Découvrir son histoireRefermer

À l’origine, nous ne cherchions pas vraiment des bovins. Nous cherchions plutôt une manière naturelle d’entretenir nos prairies.

C’est lors d’une exposition agricole à Bitburg, en 1996, que nous avons découvert pour la première fois les Highland Cattle. Leur long pelage, leurs cornes élégantes et leur calme nous ont immédiatement marqués. Leur rusticité nous a particulièrement séduits : ces animaux pouvaient vivre dehors toute l’année, sans besoin d’étable, ce qui correspondait parfaitement à nos pâtures.

La curiosité s’est rapidement transformée en décision. Cette même année, nous avons acheté notre première Highland Cattle : Raphaela. Elle était gestante de Reba et accompagnée de son veau Rejane. Sans le savoir, nous venions de commencer une aventure qui allait profondément marquer notre vie.

Raphaela n’était pas une grande vache. Elle était plutôt petite et fine, mais son caractère doux faisait d’elle un animal exceptionnel. Très confiante, elle abordait les humains avec une grande sérénité. Les enfants pouvaient même s’asseoir sur son dos, et elle restait patiemment immobile, comme si elle comprenait le bonheur qu’elle leur offrait.

Elle aimait particulièrement être brossée. Dès que la brosse apparaissait, elle semblait savourer chaque instant. Pour elle, ce n’était pas seulement un soin, mais un vrai moment de douceur.

Raphaela est restée dix-huit ans à nos côtés. Année après année, elle nous a donné un veau en bonne santé et est devenue la véritable fondatrice de notre troupeau. De sa lignée sont nés de nombreux descendants, et aujourd’hui encore, une arrière-arrière-arrière-petite-fille de Raphaela vit sur nos pâtures.

Ginger debout dans une prairiePhoto affichée : Ginger debout dans une prairie

La championne

Ginger

La championne choisie par le cœur

Avec sa magnifique robe bringée et son caractère exceptionnel, Ginger a conquis notre cœur avant même de remporter le premier prix lors d’une grande exposition en Allemagne.

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Tout a commencé lors d’un Highland Cattle Show à Meschede, en Allemagne. Ces rendez-vous étaient toujours l’occasion de découvrir de magnifiques animaux, d’échanger avec d’autres éleveurs et de partager une même passion.

Parmi les nombreuses Highland présentes ce jour-là, une jeune génisse attira immédiatement notre attention. Sa robe bringée, mêlant un roux chaleureux à de fines rayures noires, lui donnait une allure unique. Son nom était Ginger von der Rehhecke.

Séduits par sa beauté et son élégance, nous avons décidé de participer à la vente aux enchères. Quelques instants plus tard, Ginger rejoignait officiellement notre élevage.

La surprise arriva juste avant le départ. Au moment de quitter l’exposition, un trophée nous fut remis. C’est seulement à cet instant que nous avons découvert que Ginger venait d’être élue plus belle Highland Cattle de l’exposition. Nous ne l’avions pas choisie parce qu’elle était championne, mais tout simplement parce qu’elle nous avait séduits. Cette récompense n’a fait que rendre ce moment encore plus mémorable.

Ginger s’est rapidement révélée bien plus qu’une vache primée. D’un tempérament calme, douce et très proche de l’homme, elle a immédiatement conquis tous ceux qui ont croisé son chemin. Sa beauté n’avait d’égale que sa gentillesse.

Au fil des années, Ginger nous a donné de nombreux veaux en parfaite santé. Aujourd’hui encore, plusieurs de ses arrière-petits-enfants vivent dans notre troupeau. Nous retrouvons chez eux certains traits qui faisaient toute la personnalité de Ginger : une expression familière, une robe remarquable ou encore ce caractère paisible qui la rendait si attachante.

Ulla mangeant du foin dans une prairiePhoto affichée : Ulla mangeant du foin dans une prairie

Figure du troupeau

Ulla

Une vache que l’on n’oublie jamais

Grande, calme et pleine de caractère, Ulla a marqué notre élevage par sa présence, sa gentillesse et sa descendance.

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Parfois, les plus belles histoires commencent par un au revoir. Ce fut le cas avec Ulrika, une magnifique Highland grise que nous avions achetée chez un éleveur ami. Son pelage rare et son tempérament paisible faisaient d’elle une vache hors du commun.

Un jour, une visiteuse tomba immédiatement sous son charme. Après une longue réflexion, nous avons accepté de nous séparer d’Ulrika, le cœur lourd. Heureusement, une partie d’elle est restée parmi nous : sa fille Ulla.

Au fil des années, Ulla est devenue une imposante Highland Cattle, à la fois puissante, sûre d’elle et très proche de l’homme. Lorsque nous entrions dans la prairie, elle était presque toujours la première à venir à notre rencontre, comme pour nous souhaiter la bienvenue.

Mais Ulla avait aussi son petit caractère. Dès que la remorque apparaissait dans la cour, notre courageuse accueillante devenait soudain la plus rapide du troupeau, préférant observer la situation à bonne distance.

Lorsqu’il était temps de changer de pâture, elle savait en revanche parfaitement ce qu’elle voulait. On la retrouvait souvent devant la barrière, attendant avec détermination que nous lui ouvrions le passage.

Ulla nous a accompagnés pendant dix-huit années. Son départ a laissé un grand vide, mais son histoire continue à travers ses descendants, qui vivent encore aujourd’hui dans notre élevage.

Star accompagnée d’un veau dans une prairiePhoto affichée : Star accompagnée d’un veau dans une prairie

La paisible

Star

Une douceur qui marquait tout le troupeau

Arrivée du Sauerland avec plusieurs demi-sœurs, Star a apporté du sang neuf à notre élevage, mais surtout une sérénité et une confiance qui ont marqué tous ceux qui l’ont connue.

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Certaines Highland Cattle impressionnent par leur taille, d’autres par leurs longues cornes. Star, elle, a marqué notre élevage par son incroyable calme.

Encore jeune génisse, elle est arrivée à Chôdes depuis le Sauerland, en Allemagne, avec quatre de ses demi-sœurs issues de l’élevage von den Ruhrwiesen. Elle a apporté un sang nouveau à notre troupeau, mais surtout une sérénité qui s’est fait sentir dès les premiers jours.

Star était d’une confiance exceptionnelle envers l’homme. Elle approchait chacun avec naturel, comme si elle faisait déjà partie de la famille. Même après être devenue mère, elle conserva ce tempérament paisible. Alors que beaucoup de vaches restent particulièrement vigilantes après la naissance de leur veau, Star demeurait calme et semblait savoir que ses petits étaient en sécurité.

Cette tranquillité semblait également se transmettre à ses descendants. L’un de ses fils est d’ailleurs resté célèbre pour une toute autre raison…

Durant ses premiers mois de vie, il avait pris l’habitude de passer sous la clôture pour aller se reposer… dans le jardin de notre voisine. Pendant que nous le cherchions dans la prairie, il profitait tranquillement de son coin de verdure préféré, comme s’il lui avait toujours appartenu.

Il fallait régulièrement le raccompagner vers le troupeau, une mission qui ne semblait pas beaucoup l’enthousiasmer. Son regard disait presque : « Pourquoi rentrer ? Ici, je suis très bien ! »

Heureusement, notre voisine accueillait ces visites avec beaucoup d’humour. Ce petit aventurier est rapidement devenu un habitué du jardin, offrant au passage de nombreux sourires et de belles anecdotes.

Dans les médias

Presse & reportages

Au fil des années, notre élevage a fait l'objet de plusieurs reportages et articles mettant en lumière le Highland Cattle et son rôle dans l'entretien des paysages de notre région.

Highland Cattle dans un paysage enneigé

RTBF · 2021

Sous la neige et malgré le gel, les Highland de Malmedy sont pourtant heureuses

Un article consacré à la vie de nos Highland Cattle durant l'hiver.

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Highland Cattle sous la neige

L'Avenir · 2021

Des vaches Highlands dans les neiges du toit de la Belgique

Rencontre avec Toni Heinen et ses Highland Cattle dans les paysages enneigés de la région.

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Taureau Highland Cattle dans la neige

L'Avenir · 2021

Les Highlands, seules vaches encore dans le froid

Un regard sur la rusticité de la race et la vie du troupeau en hiver.

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Highland Cattle dans la neige

Vedia · 2021

Des vaches écossaises, heureuses, les sabots dans la neige

Une immersion auprès du troupeau dans son environnement hivernal.

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Trois Highland Cattle en automne

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